【尋味老香港】黃珍珍|九龍城龍頭級泰國菜館!「小泰國」的興起竟與潮州人族群有莫大淵源?|經典招牌菜:咖喱炒蟹、明爐烏頭,風味早已大不如前?

有著「小泰國」美譽的九龍城,本來target是煮給自己人吃的餐館,但其既辣又幾清新、有香料而又不會太濃味的正宗泰菜,令不少原本只是抱著「經過不妨試試」心態的香港人,一試就回不了頭了!就如這裏的火鍋店一樣,受惠於當年啟德機場帶動起的人流,所以名氣好快就一傳十十傳百,永遠不愁沒有生意做!

但那是八、九十年代小泰國全盛時期的景況了。時至今日,都還有幾間老字號是屹立不倒的,但與當年客似雲來的九龍城相比,算是沒落了不少;今天九龍城的泰國菜已經遠遠沒有當年如此百花齊放。而黃珍珍,都算是當中名氣最響、規模做得最大的一間。這裏的口味,還是跟你印象中的口味是一樣的嗎?
…………………………………………………………………………………….………………………………………….……….

訂閱我哋IG, 發掘我倆更多的生活點滴👫
INSTAGRAM: perfectcontinuou...

加入我哋會員,不時會收到我們送出的小心意🎁
CNglobal會員: cnglobal.info/home/HoF.html...
Patreon: www.patreon.com/perfectcontin...

合作邀請✉️: perfectcontinuouseat@gmail.com

你訂閱了嗎? cnglobal.info...

…………………………………………………………………………………….………………………………………….……….

📷相機:
Sony A7III - 24-70mm f/2.8 GM
Sony A7C - 16-35mm f/4 Zeiss
DJI Osmo Pocket 2
iPhone 11 Pro

穩定器:
DJI Osmo Mobile 4

航拍:
DJI Mavic 2 Pro

相機背囊:
Peak Design 20L

评论 

  1. Kayi voo

    Kayi voo

    10 小时 前

    多謝分享

  2. pat wong

    pat wong

    天 前

    黃珍珍30年前就好,試吓隆姐幾好食。

  3. cdg01120

    cdg01120

    2 天 前

    講真的,你好多次的介紹都好正 但今次真係同國金軒同明閣一樣 有d伏位 我自己就食開南角道果間 個名係(泰式燒烤) 唔係新地鐵站出口附近果間

  4. KwokSang Leung

    KwokSang Leung

    4 天 前

    🍺

  5. SnowMan SK

    SnowMan SK

    7 天 前

    直頭係唔掂啦而家,過哂氣好耐啦 其實而家識既都無乜人會去食 大把小店仲好食啦

  6. Tommy Cheng

    Tommy Cheng

    7 天 前

    呢間黃珍珍只能用一個字形容*伏*...🙈

  7. Tavii Keung

    Tavii Keung

    7 天 前

    其實舊東主走左後就一直係咁既水準,黃珍珍依家就係同荃灣既泰特色,金坊差唔多

  8. tuski wong

    tuski wong

    8 天 前

    好少去黃珍珍 反而鍾意一間叫"檸檬"的泰國餐館 食過都唔錯又抵食

  9. P P

    P P

    8 天 前

    隻蟹有啲怪味係咪好似啲電髮水未? 隻蟹啱啱開始死咗或者完全死咗就會有咁嘅味,呢啲係蟹肉分解味嚟㗎。

  10. Tat Kwong

    Tat Kwong

    9 天 前

    對於事實嘅嘢刻薄對於佢哋先有進步

  11. LAU1990

    LAU1990

    10 天 前

    黃珍珍要價錢冇價錢 要質素冇質素

  12. Mandy Lai

    Mandy Lai

    10 天 前

    隆姐好味好多

  13. bobbie lai

    bobbie lai

    10 天 前

    支持

  14. Billy Hung

    Billy Hung

    10 天 前

    好似名過於實,其實九龍城有好多泰國菜都唔錯!

  15. kk nose Tang

    kk nose Tang

    11 天 前

    140幾。生蝦搶錢…

  16. Notinrecovery Ed

    Notinrecovery Ed

    11 天 前

    飯桶揀咖喱撈飯😆😆😆😆😆😆

  17. R Ling

    R Ling

    11 天 前

    轉手後根本唔好食,一去無回頭。

  18. 路人甲

    路人甲

    11 天 前

    黃珍珍係好難食......食過好幾次,幾次都出事

  19. wong Ivan

    wong Ivan

    11 天 前

    舊時碟通菜唔係用馬拉盞架,但就辣到噴火……細個食到狂流眼淚,仲有酸辣鳳爪都係勁辣勁好味,現在無一間泰菜做得好過以前的黃珍珍陣味。

  20. ohbo

    ohbo

    12 天 前

    有少少錯愕你會去黃珍珍!兩年前返香港已經唔夠其他同區嘅好味

  21. fish plan Group

    fish plan Group

    12 天 前

    泰菜廿年前食材全部手工制作,現在全香港泰菜好懒又要平價料扮贵價,沒有心思菜,係人也懂煮。廿年前T S T自助泰菜,才是回憶。

  22. kwanyuen chan

    kwanyuen chan

    12 天 前

    係九龍城食潮州菜既話,老店就係新城潮州飯店,必食反沙芋頭,同炒麵線。創發潮州飯店就係食佢地個滷水同海鮮檔既野食。想坐得舒服啲環境好啲既,就去品潮軒

  23. kwanyuen chan

    kwanyuen chan

    12 天 前

    九龍城有金寶泰國菜館,泰像館,金蘭花都好好食。至於黃珍珍同小曼谷⋯⋯三個字:伏黎既

  24. King Shing Sher

    King Shing Sher

    12 天 前

    正正子

  25. Kaka Wong

    Kaka Wong

    12 天 前

    生蝦剌身係7隻禁得意既?

  26. 搜尋中

    搜尋中

    12 天 前

    之前黃珍珍隔離有間泰北既餐廳好好食...不過執鬼左...細細間鋪 一家人做 超好食

  27. wang yuen law

    wang yuen law

    12 天 前

    人生第一次食泰菜就係小學嗰陣姨丈帶我去黃珍珍

  28. jiawei ren

    jiawei ren

    12 天 前

    這樣品質的馬來盞通菜96蚊著實是過分

  29. tai mingsing

    tai mingsing

    12 天 前

    其實去街市上面食咖哩炒蟹仲好食~~~

  30. kam2431

    kam2431

    12 天 前

    分析得好客觀、依家食泰國菜楝平、普通菜式致合理、一般都係食醬汁、要食海鮮我就楝粵菜啦。九龍城有幾間平民式泰國菜舘反而值得去。

  31. wah866 sky

    wah866 sky

    12 天 前

    中學讀喇沙?

  32. Yiyun ZHANG

    Yiyun ZHANG

    12 天 前

    我上周去的时候如果身份证有12345,黄珍珍买单就会800减400

  33. Bar Foo

    Bar Foo

    12 天 前

    呢間野以九龍城而言算好座,that’s it

  34. james leung

    james leung

    12 天 前

    今時今日的黃珍珍已經唔係以前咁啦,正如天香樓一樣!

  35. Ta Wei Chueh

    Ta Wei Chueh

    12 天 前

    你的影片真好看~~~謝謝

  36. Ng Chor Wing

    Ng Chor Wing

    12 天 前

    早期啲出品就 ok, 之後就好一般!

  37. YY Siu

    YY Siu

    13 天 前

    踢爆名店系列之︰黃珍珍,繼方榮記之後又一力作。👍👍🤣🤣👏👏

  38. lesleylai70

    lesleylai70

    13 天 前

    其實當年在啓德工作亦唔去呢間食,其他都好過佢……

  39. Alexander Chan

    Alexander Chan

    13 天 前

    I went there a few years ago on a chinese new year trip, the food was good, but I had diarrhea for 2 days after, barely able to get on flight home....

  40. James -YY Lo

    James -YY Lo

    13 天 前

    等咗你好耐。終於出版👍🤞

  41. SFcipher

    SFcipher

    13 天 前

    Thank you.

  42. David Ho

    David Ho

    13 天 前

    九龍城到而家都仲係交通不便。你地仲夠膽食生蝦…

  43. alex lam

    alex lam

    13 天 前

    蛋花咖哩唔辣

  44. alex lam

    alex lam

    13 天 前

    九龍城我問過D老闆係話當年D潮州人興去搵泰妹嫁過黎喎 黃珍珍老闆都係咁嫁黎

  45. alex lam

    alex lam

    13 天 前

    食過,唔掂

  46. Qq Kong

    Qq Kong

    13 天 前

    黃珍珍越來越差!無去好耐!🤣 辛苦試伏🙏🏻

  47. Phoenix Yu

    Phoenix Yu

    13 天 前

    蟹有怪味 應該係啲蟹唔新鮮了!

  48. mabel chan

    mabel chan

    13 天 前

    九龍城是但一間泰國餐廳都好過呢間垃圾黃珍珍呀

    • Queena Wan

      Queena Wan

      12 天 前

      上次食嗰間xxxxxx elephant 都好垃圾

  49. Kwok Man chung

    Kwok Man chung

    13 天 前

    純分享,你地最好唔好去拍一啲out左十世而劣評遍地的餐廳,令人感覺你們意見不夠中肯,咁你地都會好踩線

  50. 伊雲士

    伊雲士

    13 天 前

    thx 九龍城有冇D串燒啤酒介紹?

  51. YY

    YY

    13 天 前

    感覺好一般既泰國餐廳🤣

  52. Simon Hung

    Simon Hung

    13 天 前

    现香港大部份的泰國菜都不正宗因迎合香港人口味.我往來泰國超過三十多年所以只有去泰國才能食到正泰菜.

  53. IBELI3V3 今晚打老虎

    IBELI3V3 今晚打老虎

    13 天 前

    很多餐馆都不会煮蟹,看很多视频都是生过油肯定100%粘壳。而马来栈通心菜是我们马来西亚的菜,每个大厨试功夫必须试的菜式。

  54. CHEUNG ANSON

    CHEUNG ANSON

    13 天 前

    黃珍珍不嬲都唔好食

  55. ShelLu

    ShelLu

    13 天 前

    标题:潮州,非潮洲

  56. Jessie Lam

    Jessie Lam

    13 天 前

    真係好多好過黃珍珍,連街市馬仔打邊爐隔離既泰菜都好食過黃珍珍,下次有機會可以試下

  57. Jack Ki

    Jack Ki

    13 天 前

    我是土生土長九龍城,黃珍珍一早已經out左

    • Jack Ki

      Jack Ki

      12 天 前

      @MeMe 近幾年搬左,未了解那间好

    • MeMe

      MeMe

      12 天 前

      @Jack Ki 請問有邊間好介紹?

  58. AU YEUNG SAM

    AU YEUNG SAM

    13 天 前

    去食泰菜...昭拍椰好食好多啦

  59. Nelson CHENG

    Nelson CHENG

    13 天 前

    嚟九龍城食泰國菜, 梗係要食小店, 黃珍珍已經變咗一間迎合香港人口味, 不正宗既餐廳

  60. William Tsang

    William Tsang

    13 天 前

    真係有太多精彩泰國小店 基本上你求其是一間都會好過黃珍珍

  61. Hoho Yiu

    Hoho Yiu

    13 天 前

    十年前去過一次,貴唔緊要,難食先緊要,九龍城是但一間野食都好過佢,佢只係裝修環境比較好

  62. chan eko

    chan eko

    13 天 前

    難食,好耐冇去

  63. pyeung68

    pyeung68

    13 天 前

    黃珍珍物非所值.

  64. Kint Cheng

    Kint Cheng

    13 天 前

    係九龍城食泰國菜,黃珍珍冇食,反而食其他店

  65. Yeun Ting Leung

    Yeun Ting Leung

    13 天 前

    九龍城有好多小店好食過黃珍珍好多😅黃珍珍得個名🤔另外一讚你用航拍拍出九龍城風味👍

  66. Pamela Choy

    Pamela Choy

    13 天 前

    Kangkung is a type of leafy green vegetable. I was so shocked to see Belachan Kangkung without the leaf part. Might as well name the dish as stir-fried Kangkung stems with Belachan. 😅

  67. ting wai

    ting wai

    13 天 前

    過條馬路,係公園個邊條街有間叫泰開心可以一試。

  68. 炎治疗

    炎治疗

    13 天 前

    这是你今年吃过最便宜的一餐饭了

  69. bobbi lau

    bobbi lau

    13 天 前

    可以講全香港都冇一間泰國嘢係好食或抵食

  70. michelle lam

    michelle lam

    13 天 前

    現在九龍城無一間泰菜好食、變成香港味道泰菜

  71. Jason Leung

    Jason Leung

    13 天 前

    價錢偏貴 食物質素味道唔穩定 唔值得返轉頭 純粹靠以前名氣支撐

  72. Passenger

    Passenger

    13 天 前

    又黎踩爆老店系列。😭😭

  73. Pei Ting IP

    Pei Ting IP

    13 天 前

    So he is blue too?

  74. chi hong ng

    chi hong ng

    13 天 前

    MTR 沙田至中環綫 宋皇臺站 B2出囗

  75. Larry Ngan

    Larry Ngan

    13 天 前

    講泰菜九龍城真係好多選擇,老店既都唔係只有佢😅

  76. kamtong lee

    kamtong lee

    13 天 前

    喜歡聽你講舊時😄黃珍珍係間對員工有人情味既餐廳,但廚房實力就不敢恭維

  77. N 娜

    N 娜

    13 天 前

    你搬咗去大埔,可以試吓大尾督忠誠泰菜

    • ken opnnon

      ken opnnon

      12 天 前

      價錢冇咁貴, 不過個份量會細少少, 同埋啲嘢食會鹹+酸少少~

  78. Tommy Lee

    Tommy Lee

    13 天 前

    食泰金國好過

  79. kiki Li

    kiki Li

    13 天 前

    黃珍珍真係差咗好多。自從減肥之後已經好少食D咁濃味嘅嘢。有啲泰國菜食完之後要狂飲水。因為佢好重味精

  80. YW Lee

    YW Lee

    13 天 前

    🤗👍

  81. Oi kwong Fong

    Oi kwong Fong

    13 天 前

    if you don’t eat spicy food don’t eat it la. it’s like telling someone to eat raw sushi if they don’t like raw fish. Pick your battles my friend and reviews.

    • Formula Snippets

      Formula Snippets

      13 天 前

      nah, i disagree, his channel does all sorts of reviews. Taste is a personal matter so he does have the right to review it. He mentioned what his wife thinks about the spicy food

  82. B MP

    B MP

    13 天 前

    黃珍珍自從知道係藍之後已經唔會食,食其他泰國餐廳

  83. LAW JAI

    LAW JAI

    13 天 前

    以前JORDAN 果間好食

  84. Karen Szeto

    Karen Szeto

    13 天 前

    可以試吓九龍城隆姐泰國菜,比較好多

  85. Gary

    Gary

    13 天 前

    不嬲都差

  86. Kusy Lau

    Kusy Lau

    13 天 前

    九龍城應該好多泰國菜都好食過佢,泰屋同泰金國都好食。不過坐得唔舒服

  87. tsim daisy

    tsim daisy

    13 天 前

    黄真真真係差左好多,再加上貴左,所以依家都真係唔會再去!

    • Phoenix Yu

      Phoenix Yu

      13 天 前

      黃珍珍

  88. Li Lai Yim

    Li Lai Yim

    13 天 前

    阿俊您講嘢太有厚度😂我都抵頸唔住要講返幾句說話… 俊仔或許您今時今日沒有其他食評家出名!可能黃珍珍不認識 閣下!所以沒有精心打造每一個好餸菜給您們!佢水準係有嘅不過…🤔我諗佢都係睇人啦!雖然黃珍珍佢唔係法國餐廳! 但出菜太快當然沒有層次可言亦是敗筆之處!我食嘢唔鍾意咁急,他們就好似趕人急住收工一樣!

  89. Chi Kin Wong

    Chi Kin Wong

    13 天 前

    食泰菜,會去新泰東南亞,至少去過尖沙咀太子鐘錶大廈分店幾次,午市晚市都保持水準

  90. dicky762009

    dicky762009

    13 天 前

    咁嘅價錢食呢啲,好多餐廳都已經超過左。

  91. William N

    William N

    13 天 前

    Thai food here in Australia seems more authentic and cheaper

  92. FISH YIU

    FISH YIU

    13 天 前

    蘋果好似介紹過由一對泰國後生夫婦開的海鮮串燒店,不過唔記得是否在九龍城了

  93. bb64118

    bb64118

    13 天 前

    隆姐 gd

  94. Yat Wa Ling

    Yat Wa Ling

    13 天 前

    一見碟通菜已冇食慾😂😂😂

  95. pp pan

    pp pan

    13 天 前

    食物中伏。泊车仲会中伏 ,因为试过一次比门口代客泊车。攞住代客泊车畀嗰张单俾黄真真蓋印,黄珍珍话唔关佢事,大家小心。

  96. Ken Tong

    Ken Tong

    13 天 前

    九龍城大把泰式小店好過佢

  97. Conan Ho

    Conan Ho

    13 天 前

    有間泰金國都應該比佢正

  98. lok man lI

    lok man lI

    13 天 前

    一定要食炒金邊粉, 超好食

  99. kK M

    kK M

    13 天 前

    上個星期先食完,好多野名不其實, 佢出面擺嗰啲豬手飯仲好食😂

    • Phoenix Yu

      Phoenix Yu

      13 天 前

      名不符實

  100. 二姑二姑

    二姑二姑

    13 天 前

    講得好!唔係你記憶出錯,而係黃珍珍真係一早就回晒塘,又係一間燃燒以前名氣嘅老店。咖哩係好食嘅,但其他菜式一般般,市區有唔少比佢好嘅泰菜。九龍城有間小店叫昭拍耶幾好食,你下次可以試試

    • Candle Healer

      Candle Healer

      12 天 前

      昭拍耶真係好好食!!最鍾意佢既咖哩南瓜軟殼蟹同炒金邊粉,其他都好好食啊~~

下一个